বুটের বেসন

*বাজারের ফ্যাকাসে বেসন দিয়ে কি আর বেগুনি মুচমুচে হয়?* বাজারের বেশিরভাগ বেসনে মটর ডাল, আটা আর হলুদ রঙ মেশানো থাকে, তাই বেসনের বড়া বা বেগুনি নেতিয়ে যায়, তেল টানে আর গন্ধ লাগে। SHERmart নিয়ে এসেছে ১০০% অরিজিনাল দেশি ছোলা বা বুটের বেসন - একদম নিজস্ব তত্ত্বাবধানে ভাঙানো। *কেন আমাদের বেসন সেরা?* ✅ *১০০% খাঁটি বুটের:* শুধুমাত্র বড় সাইজের বাছাইকৃত দেশি ছোলা থেকে তৈরি, কোনো মটর ডাল বা খেসারি ডাল মেশানো নেই। ✅ *কোনো রঙ নেই:* এর প্রাকৃতিক হলদে-সোনালি রঙই প্রমাণ করে এটি খাঁটি। কৃত্রিম রঙ মুক্ত। ✅ *সুপার ফাইন ও সুগন্ধযুক্ত:* মিহি করে গুঁড়া করা, তাই গোলা হবে মসৃণ, দলা পাকাবে না। ভাজার সময় সুন্দর একটা ভাজা ছোলার ঘ্রাণ বের হবে। *কি বানাবেন এই বেসন দিয়ে?* ইফতারের মুচমুচে বেগুনি, পিঁয়াজু, আলুর চপ, বেসনের বড়া হবে একদম দোকানের মতো ফুলকো আর খাস্তা। সন্ধ্যায় পাকোড়া, ফুলুরি বা মাছ ভাজতেও অতুলনীয়। বাচ্চাদের জন্য বেসনের লাড্ডু বা বরফিও হবে বেশি টেস্টি। আর যেহেতু এটি গ্লুটেন ফ্রি ও প্রোটিনে ভরপুর, ডায়েটের জন্যও দারুণ। *টিপস:* বেসন গোলানোর সময় সামান্য গরম তেল ও এক চিমটি বেকিং সোডা দিলে বেগুনি হবে আরও বেশি ফুলকো ও মুচমুচে। *SHERmart Promise:* ভেজাল প্রমাণে সরাসরি ফেরত। আমরা দিচ্ছি ৯০ দশকের সেই অরিজিনাল স্বাদ - Real Then, Real Now!